11月12日，公共卫生学院于图书馆报告厅成功举办山东第一医科大学（山东省医学科学院）“实现伟大中国梦•建设健康新校园”营养食品卫生知识竞赛。来自7个学院的21名选手参加了此次知识竞赛。担任本次竞赛的评委是：营养与食品卫生学教研室主任董芳老师、运动营养学教研室主任王荣梅老师、营养与食品卫生学教研室刘冠华老师、理化检验教研室主任徐希柱老师、理化检验教研室安康老师。

本次竞赛分为自我介绍、每组必答题、视频热点题三个环节。在一支充满活力的开场舞后，知识竞赛正式开始。在第二环节中，各代表队以昂扬的斗志，沉着的心态全力投入比赛，凭借扎实的基本功踊跃竞答；面对评委的提问，各位选手更是从容不迫，对答如流，展现了对营养卫生知识的深刻理解和广博涉猎。在中场游戏环节，主持人通过几个生动幽默的脑筋急转弯调动了全场同学的积极性，同学们学在其中，乐在其中。在视频热点题环节中，参赛选手采用了情景剧等新颖的答题形式，让在场的评委老师和观众们眼前一亮。整场竞赛精彩纷呈、高潮迭起，展现出了当代大学生蓬勃向上的朝气和顽强拼搏的形象。
 本次知识竞赛的成功举办不仅督促同学们养成科学的膳食习惯，还将食品营养安全和健康的理念传递给了在场的每一位同学，相信同学们在今后的生活中也能学以致用。更重要的是，本次知识竞赛提高了大家科学饮食、守卫健康的意识，为营造绿色健康生活环境发挥了积极作用。